Bc. Kateřina Kudláčová

Bc. Kateřina Kudláčová

nutriční terapeutka a specialistka na low FODMAP dietu
Kateřina je vystudovaná nutriční terapeutka. Ve své praxi se zabývá především řešením trávicích potíží spojených s onemocněním střev a potravinovými alergiemi a intolerancemi. Je zastánkyní rozumného přístupu k výživě a nemá ráda zbytečné extrémy. Věří, že zdraví je to nejcennější co máme a že kromě stravy je také důležité nezapomínat na další faktory, jako jsou pohyb, psychika nebo třeba spánek.

Zajímavosti o lektorovi

Snaží se bořit výživové mýty a kolující nepravdy o potravinách.

Ráda edukuje a přednáší o výživě. Objevila se například na pražské výživové konferenci NutriGeeks 2019. Chystá také vlastní semináře a webináře.

K low FODMAP dietě se dostala skrze vlastní zkušenost s nepříjemnými trávicími potížemi.

Kromě výživy vystudovala také Aplikovanou kineziologii na Fakultě sportovních studií, která jí přinesla cenné znalosti týkající se (nejen) pohybového aparátu.

Na výživě ji nejvíce fascinuje to, jak moc nás může ovlivnit - fyzicky, ale i psychicky.

Videa od lektora

Sacharidy

Co se v lekci dozvíte:

  • Co jsou sacharidy a na základě čeho je dělíme
  • Kde je můžeme najít a jaké jsou jejich vhodné zdroje
  • Co je glykemický index a jak s ním ve stravě pracovat
  • Jaký význam mají sacharidy v našem těle
  • Proč je důležitá vláknina a v čem ji najdeme
  • Mýty, které jsou se sacharidy spojené
Délka lekce:
24 minut

Detox

Co se v lekci dozvíte:

  • Jak je detox chápán dnešní společností 
  • Co doopravdy proces detoxikace znamená
  • Jaká jsou s moderními detoxy spojená rizika 
  • Nejčastější mýty, které se k detoxu vážou
  • Co při detoxu funguje a co naopak ne
Délka lekce:
20 minut

Každý měsíc tipy na články, rozhovory a další vzdělávání

Kliknutím souhlasíte se zpracováním osobních údajů
Podívejte se na naše newslettery.