Mgr. Andrea Jakešová
nutriční terapeutka a spoluzakladatelka Ne hladu
Andrea vystudovala bakalářský obor Nutriční terapeut a navazující magisterském studium Nutriční specialista, obojí na 1. LF UK. Pracovala jako klinická nutriční terapeutka ve FN Královské Vinohrady, kde působila na interních klinikách a klinikách chirurgie. Získala tak zkušenosti zejména v oblasti výživy při hojení ran, při léčbě chronických onemocnění a akutních stavů. V současné době se věnuje zejména poradně Ne hladu, kde poskytuje individuální poradenství na poli zdravé výživy, sportovní výživy, redukce hmotnosti a výživy při vybraných onemocněních.
Zajímavosti o lektorovi
Spolu se svou kamarádkou Verčou Pourovou založily blog Ne hladu a stejnojmennou poradnu.
Je spoluautorkou knihy O výživě, která se věnuje složení a označení potravin, mýtům ve výživě či úskalím populárních diet.
Ve své práci uplatňuje i osobní zkušenosti s poruchami příjmu potravy.
Pořádá semináře a přednášky na nejrůznější populární témata ve výživě.
Její diplomová práce se věnuje úloze výživy při léčbě a prevenci kardiovaskulárních onemocnění a sleduje stravovací zvyklosti pacientů s akutním infarktem myokardu.
Videa od lektora
2. Bílkoviny
V dnešní době už každý ví, že bílkoviny jsou důležitou součástí našich jídelníčků. Nutriční terapeutka Andrea Jakešová vám prozradí, proč tomu tak je, a vysvětlí vám, jaká hrozí rizika při jejich nedostatku či nadbytku ve stravě. Naučíte se také, jaké jsou živočišné i rostlinné zdroje bílkovin a jak byste je měli dávkovat.
Délka lekce:50 minut
Lektor:Andrea Jakešová
7. Lepek
Lepek má v dnešní době ještě horší pověst než cukr. Mnoho lidí se lepku vyhýbá, protože na internetu zjistili, že lepí střeva a že se po něm tloustne. Označení “bezlepkové” je novodobým trendem, se kterým se setkáváme v mnoha kavárnách a restauracích. Jak je to s tím zlým lepkem doopravdy? Mýty a fakta o lepku a jeho konzumaci se dozvíte od nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
Délka lekce:39 minut
Lektor:Andrea Jakešová
22. Poruchy příjmu potravy prakticky
Andrea Jakešová, nutriční terapeutka poradny Ne hladu, v této netradiční lekci povypráví o své osobní zkušenosti s poruchami příjmu potravy. Dozvíte se, co se mladé dívce s PPP honilo hlavou, jak řešilo poruchu její okolí a jak nakonec nad poruchami zvítězila. Andrey příběh je zajímavý hlavně tím, že je v současné době odborníkem ve výživě, který umí velmi osobní a přitom objektivní formou poodhalit zákeřnost tohoto onemocnění.
Délka lekce:61 minut
Lektor:Andrea Jakešová