Mgr. Martin Krobot

nutriční terapeut a předseda České asociace nutričních terapeutů
Martin je nutriční terapeut a učí na Lékařské fakultě MU, kde zároveň získal své vzdělání v nutriční terapii. Aktuálně zde dělá doktorát z preventivního lékařství a působí rovněž jako předseda České asociace nutričních terapeutů. Odborně se specializuje na potravinové alergie a intolerance, které řeší v poradně při LF MU. Intenzivně se také věnuje dietnímu stravování ve školních jídelnách, které v Brně koordinuje a přednáší o něm na konferencích v ČR. Angažuje se i v personálním zajištění nutriční péče v českých nemocnicích.

Zajímavosti o lektorovi

Na studium nutriční terapie ho v 18 letech nalákalo školení firmy distribuující doplňky stravy.
Je spoluzakladatel a první předseda Studentské asociace nutričních terapeutů, která funguje dodnes.
V roce 2020 přednášel na XXXVI. mezinárodním kongresu SKVIMP ČLS JEP.
Snaží se o legislativní vymezení výživových poradců a nutričních terapeutů.
Je vysloveně alergický na překrucování vědy v médiích a snaží se aktivně vysvětlovat, jak je potřeba s vědeckými výstupy pracovat.