DomůNutriJak číst studie o výživě

Jak číst studie o výživě

Média se ráda a často opírají o vědecké studie, které mají podpořit jejich tvrzení, ať už jsou jakákoliv. Studie je však potřeba interpretovat v celém jejich kontextu a nevybírat si z nich jen to, co se nám zrovna hodí. Jak vědecké studie číst, jaká existuje hierarchie důkazů a jaké chyby se mohou ve studiích vyskytovat, se naučíte od nutričního terapeuta Martina Krobota.

Celkem 6 částí

1. Úvod do vědeckých studií
2. Typy vědeckých studií
3. Vědecké důkazy
4. Struktura studií
5. Chyby ve studiích
6. Interpretace studií

Co se naučíte?

  • Jaké typy vědeckých studií existují
  • Jaké mohou být úrovně kvality vědeckých důkazů
  • Jakou mají vědecké studie strukturu a proč je důležité ji znát
  • Na jaké chyby ve studiích můžete narazit
  • Důležité rady o různých interpretacích vědeckých studií

Martin Krobot

nutriční terapeut a předseda České asociace nutričních terapeutů
Martin je nutriční terapeut a učí na Lékařské fakultě MU, kde zároveň získal své vzdělání v nutriční terapii. Aktuálně zde dělá doktorát z preventivního lékařství a působí rovněž jako předseda České asociace nutričních terapeutů. Odborně se specializuje na potravinové alergie a intolerance, které řeší v poradně při LF MU. Intenzivně se také věnuje dietnímu stravování ve školních jídelnách, které v Brně koordinuje a přednáší o něm na konferencích v ČR. Angažuje se i v personálním zajištění nutriční péče v českých nemocnicích.