Je cukr opravdu zabiják? Existují vhodnější sladidla, kterými ho lze nahradit? Vše vám vysvětlí odbornice na kvalitu potravin Karolína Fourová. Naučíte se také, podle čeho si vybírat oleje a do jakých pokrmů je přidat. Ne na všechny typy zpracování se totiž hodí ten samý. Zjistíte také, jak si vybrat vhodnější pečivo a proč má takový výběr smysl.
Je cukr opravdu zabiják? Existují vhodnější sladidla, kterými ho lze nahradit? Vše vám vysvětlí odbornice na kvalitu potravin Karolína Fourová. Naučíte se také, podle čeho si vybírat oleje a do jakých pokrmů je přidat. Ne na všechny typy zpracování se totiž hodí ten samý. Zjistíte také, jak si vybrat vhodnější pečivo a proč má takový výběr smysl.